DIA 7... eieiiiii

Abacaxi: um alimento energético



A planta, cujo nome científico é Ananas comosus, pertence à família das bromélias e o fruto é, na verdade, uma frutescência: cada gominho é um fruto independente que se juntou com os demais durante o processo de crescimento.






É famoso em todo o mundo pelo seu perfume delicioso, pelo seu sabor acre-doce e por seu grande valor nutritivo.






O abacaxi é uma fruta deliciosa, muito apreciada em todos os países tropicais. Sua polpa saborosa é ligeiramente ácida, e muito refrescante.






Ao lado das qualidades organolépticas, que o distinguem universalmente, há o seu alto valor dietético, comparável ao das melhores frutas tropicais.






Por exemplo, o suco de abacaxi é um alimento energético, pois um copo (150 cm3) propicia, em média, cerca de 150 calorias ao organismo humano.






O teor de açúcar do suco varia, em geral, em trono de 12 a 15%, dos quais aproximadamente 66% são de sacrose e 34% de açúcares redutores (glicose e frutose).






O abacaxi contém, principalmente, potássio, além de magnésio e cálcio. As vitaminas presentes são muito numerosas. Considera-se o suco de abacaxi uma fonte de vitaminas: A (0,3mg em 100g de suco), vitamina B1 e uma fonte aceitável de vitamina C (8,5mg em 100g em média), porém não contém vitamina D.






É um adjuvante da digestão, em virtude de conter a bromelina, uma mistura de enzimas proteolíticas (que desdobram proteínas), que em meio ácido ou alcalino ou neutro transforma as matérias albuminóides em proteoses e peptonas (fragmentos resultantes da destruição enzimática da proteína).






VALOR NUTRITIVO


É uma fruta com alto teor de vitamina C.






Além disso, contém celulose, uma substância indispensável para o bom funcionamento intestinal, e bromelina, uma outra substância que facilita a digestão das carnes. Também é bastante rico em sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro.






VALORES NUTRICIONAIS






- Porção: 100g


- Kcal: 52.0


- HC: 13.7


- PTN: 0.4


- LIP: 0.2


- Colesterol: 0


- Fibras: 1.4


(Fonte: Batuque na cozinha)

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ola meninas tudo lighT??

Bem hoje trago-vos uma novidade....eu sei que nao era suposto me pesar antes da data prevista que seria amnha... mas pesei e ................................................. PERDI 2KILO  EM 7 DIAS!! =)

estou super contente!!! é muito positivo mesmo! com algumas mudanças... consegui conter me com o chocolate, comi um quadradinho hoje de manha...so numa semana .. quando comia montes de porcarias!

menu de hoje:

pequeno almoço: um bocadinho de regueifa(pouquinho claro)+1 iogurte

meio da manha: meia de leite+ 2 bolachas

lanche: 4bolachas de agua e sal

2º lanche: 1pao torrado com queijo de iogurte

jantar: sopa

                                                                     ceia: 2bolachas+cha

 
 
 
 
 
(obrigada meninas::::::: continuem a comentar muito ... quanto mais comentam mais eu emagreço lol!!!)


( eu tinha me pesado antes e vi 66 em vez de 64 lol:: as minhas unhas fashion..)